Membuat eskrim dapat dilakukan tanpa menggunakan mesin atau alat pendingin. dengan menggunakan es dan garam bisa. memanfaatkan prinsip sifat koligatif laruta Hasil Praktikum Pembuatan Es Krim Keterangan Hasil Bahan Utama Susu sapi dan susu kedelai Berat Bahan 375 ml dan 125 ml Coklat bubuk, gula pasir, kuning telur, Bahan Tambahan vanili, agar-agar Suhu susu saat dipasteurisasi 90o C Suhu saat diberi emulsifier 45o C Suhu setelah dimixer selama 15 menit 10o C Organoleptik 1. Vay Nhanh Fast Money.

cara membuat es krim putar kaleng